美國培育的雪鐵龍啤酒花轟動了這個行業，以其超凡脫俗的熱帶水果風味和香氣席卷了手工釀造界。我們對這種多汁啤酒花采取了最好的特殊特性來釀造大膽而平衡的IPA。一種簡單的英國淡色麥芽為我們的英國和美國啤酒花混合物的小壺添加物著色，以獲得柔和的水果苦味。到了干跳時間，我們用16公斤的檸檬醛分三次加入，將它們分層加入啤酒中，以獲得最終多汁的樹脂味體驗和熱帶水果的香氣，從房間的另一端吸引你的嗅覺。
